これまでに掲載された活動報告の一覧です。
- 2016年2月10日
- 男の料理 ２月の活動風景
２月４日の 『男の料理』 初級講座の様子です。 メニューは海鮮太巻きと豚汁でした。 巻き寿司といえば、「お母さんが手間隙かけて作ってくれるご馳走」というイメージがありますね。海鮮巻は具の準備はもうすこし楽ですが、ご馳走感…… » 続きを読む
- 2016年1月19日
- くらなび農園だより １月号
くらなび農園収穫大感謝祭の様子がご覧いただけます。 この時期、いちめん白い世界となるはずのくらなび農園ですが、今年は雪もなく、寒さも程々の中での開催でした。 自然と農園の恵みを存分に味わい、楽しく交流し、素晴らしい１日に…… » 続きを読む
- 2016年1月13日
- 男の料理 １月の活動風景
『男の料理』、１月初級講座の様子を紹介いたします。こちらからご覧下さい 下ごしらえは少し手間ですが、鍋にいれたらあとはのんびりできるのは煮込み料理のいいところ。余裕があり、お話もいっそうはずみます。気になる味は、「親父の…… » 続きを読む
- 2016年1月6日
- くらなび農園便り １２月号
くらなび農園の一年は、恒例の「しめ縄作り」でしめくくりです。 世界に一つしかないしめ縄。今年も良い年になりますように。 こちらから→くらなび農園.だより１２月号
- 2015年12月10日
- 自慢の味! 手作りキムチ♪
男の料理１２月の特別講座でキムチ作りを行いました。 ご存知のとおり、キムチは朝鮮半島の冬の保存食。寒くなるこの時期に仕込みます。年末やお正月のごちそうのおともに、お餅やチーズと組み合わせるのも美味しいそうですよ。唐辛子の…… » 続きを読む
