くらなび ふくい・くらしの研究所

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男の料理 1月の活動風景

『男の料理』、1月初級講座の様子を紹介いたします。こちらからご覧下さい

下ごしらえは少し手間ですが、鍋にいれたらあとはのんびりできるのは煮込み料理のいいところ。余裕があり、お話もいっそうはずみます。気になる味は、「親父のおでん」のイメージを裏切る?上品な仕上がりで、『いつものおでんと違う」という声も。

お家でも、好みの具材を加えるなどして、楽しんでいただけたら、と思います。

配膳2

 

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